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Olivenöl Castello Zacro

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Artikel-Nr.: TRI.100355

 

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Sortenreines extra natives Olivenöl von der Insel Kreta

Sie heißen Koroneiki und ernähren die Bewohner einer abgelegenen Bergregion ganz im Osten der Insel Kreta. Die kleinen, feinen Oliven sind die Lieferanten des durch Kaltextraktion gewonnenen Olivenöls Castello Zacro aus dem Dorf Zákros in der Nähe von Sitia. Mit seiner fruchtigen Note von Apfel, Salbei, Gras und Oregano eignet es sich vorzüglich für Fisch, Meeresfrüchte, Salate oder Antipasti. Eine Delikatesse einfach auch auf Brot. Olivenöl Castello Zacro gibt es in Glasflaschen zu 250 Milliliter und 500 Milliliter sowie in den High-Tech-Verpackungen Bag in Box (BiB) zu 2 Liter oder 5 Liter.

Prämierte Qualitätsprodukte aus der Natur Griechenlands

Ideales Bioklima auf 400 Meter über dem Meeresspiegel und eine Jahrtausende alte Tradition machen dieses extra native Olivenöl mit einem sehr niedrigen Gehalt an freien Fettsäuren so kostbar. Die Oliven werden von Hand geerntet und am selben Tag mit moderner Technik schonend gepresst. Bei Filterung, Lagerung und Abfüllung gelten höchste Standards, um von der Ernte bis zum Verbrauch beste Qualität zu garantieren. Für dieses sortenreine, ohne Zugabe von ätherischen Ölen oder Geschmacksverstärkern hergestellte Olivenöl werden ausschließlich Jahrgangsernten verwendet.
Olivenöl Castello Zacro wurde mehrfach im „Feinschmecker“ als eines der 200 besten Olivenöle weltweit ausgezeichnet sowie von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit Gold-, Silber- und Bronzemedaillen prämiert.

 

Zutaten:

100 Prozent sortenreines Olivenöl aus Koroneiki-Oliven

Abfüllung:

250-ml-Glasflasche

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