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Olivenöl Castello Zacro mit Orangen

Artikel-Nr.: TRI.100354

 

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Extra natives Olivenöl mit frischen Orangen von der Insel Kreta

Nur einmal im Jahr findet in Zákros, einem Dorf ganz im Osten der griechischen Insel Kreta, die Sonderpressung von Orangen-Olivenöl statt. Das Wertvollste aus unbehandelten ganzen Orangen gibt besten Oliven aus der Region Sitia den besonderen fruchtigen Geschmack. Heraus kommt Orangen-Olivenöl Castello Zacro, ein Extra Vergine mit dem frischen grünen Aroma der Orange und der feinen Note der Olive. Die natürliche Komposition eignet sich hervorragend zum Marinieren von Geflügel und Wild, auf Blattsalaten oder Feldsalat. Eine Verführung auch auf Süßem und warmem Ziegenkäse.

Prämierte Qualitätsprodukte aus der Natur Griechenlands

Ideales Bioklima auf 400 Meter über dem Meeresspiegel und eine Jahrtausende alte Tradition machen dieses extra native Olivenöl so kostbar. Von Hand geerntete Oliven werden zusammen mit frischen Orangen gemahlen. Der Fruchtsaft und die natürlichen ätherischen Öle der Orangenschale vermischen sich mit der Olivenmaische. Während der Kaltextraktion werden erst die flüssigen von den festen Anteilen und dann das Fruchtwasser vom Öl getrennt. Die zeitaufwendige Herstellung erfordert höchste Sorgfalt. Bei Filterung, Lagerung und Abfüllung gelten höchste Standards, um von der Ernte bis zum Verbrauch beste Qualität zu garantieren. Die natürliche Komposition – frei von künstlichen ätherischen Ölen und Geschmacksverstärkern – wurde bereits mehrfach von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit Goldmedaillen prämiert.

 

Zutaten:

Olivenöl, Orangen

Abfüllung:

250-ml-Glasflasche

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