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Olivenöl Castello Zacro mit Zitronen

Artikel-Nr.: TRI.100353

 

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Extra natives Olivenöl mit frischen Zitronen von der Insel Kreta

Nur einmal im Jahr findet in Zákros, einem Dorf ganz im Osten der griechischen Insel Kreta, die Sonderpressung von Zitronen-Olivenöl statt. Das Wertvollste aus unbehandelten ganzen Zitronen gibt besten Oliven aus der Region Sitia den besonderen fruchtigen Geschmack. Heraus kommt Zitronen-Olivenöl Castello Zacro, ein Extra Vergine mit dem frischen grünen Aroma der Zitrone und der feinen Note der Olive. Die natürliche Komposition macht Salate, Fisch und gedünstetes Gemüse zu einer wahren Delikatesse. Der Fantasie beim Würzen und Verfeinern sind keine Grenzen gesetzt.

Prämierte Qualitätsprodukte aus der Natur Griechenlands

Ideales Bioklima auf 400 Meter über dem Meeresspiegel und eine Jahrtausende alte Tradition machen dieses extra native Olivenöl so kostbar. Von Hand geerntete Oliven werden zusammen mit frischen Zitronen gemahlen. Der Fruchtsaft und die natürlichen ätherischen Öle der Zitronenschale vermischen sich mit der Olivenmaische. Während der Kaltextraktion werden erst die flüssigen von den festen Anteilen und dann das Fruchtwasser vom Öl getrennt. Die zeitaufwendige Herstellung erfordert höchste Sorgfalt. Bei Filterung, Lagerung und Abfüllung gelten höchste Standards, um von der Ernte bis zum Verbrauch beste Qualität zu garantieren. Die natürliche Komposition – frei von künstlichen ätherischen Ölen und Geschmacksverstärkern – wurde bereits mehrfach von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit Gold- und Silbermedaillen prämiert.

 

Zutaten:

Olivenöl, Zitronen

Abfüllung:

250-ml-Glasflasche

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